كيكة ليمون
كيكة الليمون طريقة التحضير: خفق خمس بيضات مع كوب ونصف سُكر عادي ملعقة كبيرة فانيلا سائلة على سرعة عالية لمدة عشر دقائق حتى يصبح قوام البيض كريمي نُضيف بشر ليمونة ٣/٤ كوب زيت بالتدريج ثم نصف كوب عصير ليمون أخير نُغير المضرب من السلك الى مضرب الكيك (K) ونضيف: ٢ كوب دقيق ابيض منخول ملعقة كبيرة بكينج باودر رشّة ملح تُخلط على سرعة بطيئة يدهن القالب بالزيت مع رشة دقيق، ويُغمر بالخليط .. تُخبز الكيكة على حرارة ١٦٠ لمدة ٤٥-٥٥ دقيقة.. https://m.youtube.com/watch?v=TS8Vv2mcFEw